找一處書房，布置一場仲夏詩會

MaoMao的閨蜜從法國南部寄來一張明信片，青翠山谷之下印有一首Abdul Wahab的小詩，“ I love my love/As love should love/But you never love/As my love should love me”。組織一場詩會的念頭在她的腦海里閃現(xiàn)。

就像每個周末都會到集市上去抱一捧新鮮花草的法國嘉人一樣，與M.C. 相約的仲夏之宴，一切基于精致。MaoMao拿出在意大利尋來的信箋卡片，用一首首不重復(fù)的小詩作為親筆邀約。

詩會清早開始于花卉市場，她按圖索驥地挑選最符合主題的中意花材，捧著晨露開始了一天的準(zhǔn)備。“今天遇到了難得一見的菩提花，亦被稱為帝王花、公主花的它被奉為南非國花，寓意圓滿吉祥。”嫩草綠的桌布鋪陳出原野的基調(diào)，黃綠色系的植物延展而開，包括毛毛蟲草、黃金球、吊蘭等等，經(jīng)由繡球、菩提、香雪蘭、荷花等紅粉色系花材的過渡，最終漸變?yōu)樗{(lán)紫色系的桔梗、風(fēng)信子、蔥花、馬尾、夕霧與愛情花。各具形態(tài)的花枝依身量高低，選用不同的花器，構(gòu)成高低錯落的層次，讓人仿佛真的置身于田野之中。

餐桌之外，落地的書柜上也布置上裝飾，有MaoMao私藏的燭臺、擺件與詩集，也有因地制宜現(xiàn)做的插花，美得此起彼伏。黃草瓷紋的墩子放著她的畫盤，配上畫架、顏料即成了詩會的互動區(qū)。中間的區(qū)域則被布置成了一個花藝的小景，MaoMao稱之為“背景音樂”。

閨蜜們陸續(xù)到來，帶來糖果小點，在夜幕低垂之前，就著晚霞品嘗起大廚清斐特意安排的雞尾酒。賓客們互相展示著獨一無二的邀請卡片，低聲吟起專屬的小詩，詩會旋即開始。大家輪流念誦著心愛的詩賦，時而歡聲笑語，時而垂目有思，詩歌仿佛有魔力一般，牽引著眾人的情緒。

侍者為大家送上盤盞的佳肴，那是大廚清斐猶如繪畫的創(chuàng)意，此時MaoMao更是為桌面撒上一抹碎花，讓詩會的氣氛達(dá)到了高潮——是此，美食美酒以饌?cè)氘嫞嚮瘹夥諔{花為畫，興之所至執(zhí)筆作畫，眾人吟誦借詩成畫——仲夏夜之夢，終將成為眾人的美好回憶。

在細(xì)節(jié)處提升品質(zhì)

“精致的法式田園絕不能只是碎花，我更不希望用薰衣草的復(fù)制草草了事。”她想到了藍(lán)紫到清綠的漸變過渡渲染詩會的氛圍，而剛好家里正有一套這樣的餐巾口布，用它們搭配Brillance Fleurs Sauvages系列餐盤仿若生長于自然之中，采擷其最為桌面的布景，盛放精致的美食，自然最適合不過。Living Georg Jensen的銀色器皿，包括Cobra燭臺、Indulgence 與Alfredo系列的花瓶盛器，閃耀著不銹鋼的輕奢之氣，為夏夜注入一絲涼意。

給你的宴會定一個美食基調(diào)

輕食主義成為貫穿整個詩會的味覺線索。與Light and Salt光與鹽餐吧行政總廚清斐討論美食亦是一件欣喜的事，新鮮的時蔬配上艷麗的水果，味美的海鮮仿佛攜帶海風(fēng)的輕拂，金色的氣泡香檳之外，香草、薄荷、鮮花融入特調(diào)的雞尾酒，提振舌尖的觸感……

田園色拉

原料：生菜，圣女果，西柚，水蘿卜，荷蘭豆，豌豆，紫甘藍(lán)

嫩煎帶子配墨魚汁

原料：澳洲帶子，墨魚汁，豆苗，生菜

荔枝蛋糕配檸檬冰霜

原料：荔枝，奶油，果醬，檸檬冰霜