黎明時(shí)分，采摘工匠們腰間系著寬大的亞麻圍裙，頭戴五顏六色的帽子，一絲不茍地開(kāi)始了工作。她們手法穩(wěn)健，用拇指和食指夾住玫瑰，運(yùn)用祖?zhèn)鞯募妓嚕瑢⒚慷浠ǖ幕ò暌灰徽隆?2朵五月玫瑰，才能制作一瓶30毫升的香精！

正是在格拉斯，這片仿佛時(shí)光都在此停駐的土地上，香奈兒于1987年與當(dāng)?shù)鼗ㄉ棠嚼占易搴炗喠耸窡o(wú)前例的合作協(xié)議，為品牌爭(zhēng)取到該地區(qū)花卉的獨(dú)家供應(yīng)。“我的父親，時(shí)任品牌專屬調(diào)香師，促成了與慕勒家族的合作，”奧利維耶·波巨說(shuō)道。“而在當(dāng)時(shí)，親近花卉、保護(hù)風(fēng)土、支持環(huán)保種植的理念還不盛行。沒(méi)有人這么做。”三十五年來(lái)，這片倍受呵護(hù)的土地每年為品牌提供生產(chǎn)香水所需的五種花卉：鳶尾、茉莉、玫瑰、晚香玉與天竺葵。這種家族式的合作關(guān)系，如今被認(rèn)為是極富遠(yuǎn)見(jiàn)的舉措，保證花卉的質(zhì)與量都能夠滿足香奈兒的要求，同時(shí)為維護(hù)格拉斯香料花卉的培植，以及確保瀕臨失傳的制香工藝永續(xù)不滅，作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。

在這里，萬(wàn)物各安其位，人與自然和諧共處。一切操作都在人性化、尊重花卉的前提下進(jìn)行。5號(hào)香水代言人，以支持環(huán)保事業(yè)聞名的瑪麗昂·歌迪亞，對(duì)此深受觸動(dòng)。

采訪當(dāng)天，她想去見(jiàn)一見(jiàn)那些常年為品牌種植香料花卉的人們。這是瑪麗昂·歌迪亞第一次代言一款香水。因此，她必須深入了解傳奇5號(hào)香水的制作過(guò)程。在香奈兒品牌第四代專屬調(diào)香師奧利維耶·波巨的帶領(lǐng)下，兩人漫步于田間，參觀整座種植園……奧利維耶·波巨恰巧就出生于享有世界香水之都美譽(yù)的格拉斯。在法國(guó)和海外接受專業(yè)培訓(xùn)后，他接替自己的父親，成為香奈兒品牌專屬調(diào)香師。2016年，他為傳奇的5號(hào)香水帶來(lái)全新演繹，呈獻(xiàn)5號(hào)之水，極致輕盈的氣息，巧妙保留了原作的嗅覺(jué)標(biāo)志。

“即使只是傳說(shuō)，”他說(shuō)道，“我也寧愿相信，嘉柏麗爾·香奈兒與恩尼斯·鮑就在格拉斯附近相遇，創(chuàng)作了這款革命性的香水。據(jù)說(shuō)香奈兒女士問(wèn)道：‘哪種香料花卉最稀罕、珍貴？’聽(tīng)到恩尼斯·鮑回答‘茉莉’后，她驚呼道：‘那就再多加一些！’”

瑪麗昂·歌迪亞天性好奇，對(duì)周?chē)囊磺谐錆M了興趣，問(wèn)了各種各樣的問(wèn)題。漫步于千葉玫瑰（又稱五月玫瑰）花田間時(shí)，她臉上帶著標(biāo)志性的微笑，向經(jīng)過(guò)的每個(gè)人親切詢問(wèn)，悉心地傾聽(tīng)他們的回答。“聽(tīng)到在這里工作的人們講述他們的經(jīng)歷，深入了解他們的事業(yè)，我深受觸動(dòng)。”

奧斯卡影后、好萊塢最鐘愛(ài)的法國(guó)女演員瑪麗昂·歌迪亞，有一種平易近人的魅力。她那雙善于觀察的眼睛，不放過(guò)參觀期間的任何細(xì)節(jié)。毫無(wú)疑問(wèn)，正是這種對(duì)周遭事物的敏銳感知，和她全神貫注、細(xì)致入微的表演風(fēng)格，使她成為全世界最受歡迎的女演員之一。